Vom Schweizer-Hof zu Schweizers Restaurant

1903 bis 2017

Im Jahr 1903 wurde kurz nach der Erbauung der Gasthof „Schweizer-Hof“ in diesem Haus eröffnet. IM APRIL 2017, 114 Jahre später, eröffneten wir hier das „Schweizers“.

Im Jahr 2006 wurde unter den strengen Auflagen des Denkmalschutzes das Haus, innen und außen, liebevoll restauriert. So können Sie jetzt, in der stimmungsvollen Atmosphäre der Originalarchitektur von 1902, das wundervolle Jugendstilambiente genießen.

Wir machen kreative Frischeküche mit saisonalen Produkten auf Grundlage der „Nouvelle Cuisine“. Dabei GEBEN wir NATIONALE WIE INTERNATIONALE GERICHTEN unsere ganz persönliche NOTE. An oberster Stelle steht neben dem Geschmackserlebnis, auch der sinnliche Genuss auf allen Ebenen.

Wir Freuen uns auf Sie,
Gero Schweizer und sein Team

Karte

Vom Land

In vier Gängen

  • ROULADE VOM JUNGKALB MIT CHAMPIGNONS, ERBSENMOUSSE UND WILDKRÄUTERSALAT
  • SÜPPCHEN VON CHARENTAIS MELONE MIT FRISCH GESCHNITTENEM SERRANO SCHINKEN UND WEIßEM PORTWEIN
  • MARESIN POULET MIT PERLGRAUPEN DAZU GULASCH VON PFIFFERLINGEN UND APRIKOSEN MIT INGWERSAUCE
  • MOUSSE AU CHOCOLAT MIT KIRSCHEIS, KAKAOBOHNENSTREUSEL UND RUMTOPFGEL

ACHTUNDSECHZIG EURO

inclusive Weinbegleitung ACHTUNDNEUNZIG EURO

Vom Wasser

In vier Gängen

  • ROTE WILDGARNELEN EINGELEGT MIT EIGENEM GELEE, TOMATENSALSA UND WILDKRÄUTER
  • GEBRATENE JAKOBSMUSCHEL MIT EMULSION VON BUNDMÖHRE UND FENCHEL
  • WOLFSBARSCH MIT KARTOFFEL-CHORIZO STAMPF, PAPRIKAFUMET UND GERÖSTETEM MINI LAUCH
  • MARINIERTE ERDBEEREN MIT MASCARPONECREME, JOGHURTEIS UNS SÜSSEM BASILIKUM PESTO

ACHTUNDSECHZIG EURO

inclusive Weinbegleitung ACHTUNDNEUNZIG EURO

VOM FELD

IN VIER GÄNGEN

  • BURRATA MIT RAGOUT VON KLEINEN TOMATEN, PESTO UND WIDKRÄUTER
  • "ACQUERELLO" MIT GEBRATENEN PFIFFERLINGEN, APRIKOSEN UND WEIßEM BALSAMICO
  • GERÖSTETER BLUMENKOHL MIT AUF SALZ GEGARTEM SELLERIE DAZU SOMMERTRÜFFEL UND PANKO
  • SELEKTION VERSCHIEDENER ROHMILCHKÄSE

ACHTUNDFÜNFZIG EURO

inclusive Weinbegleitung ACHTUNDACHZIG EURO

Öffnungszeiten

Donnerstag bis Montag AB Achtzehn Uhr

Ruhetage

Dienstag und Mittwoch

WIR SIND VOM 02.08.19 BIS ZUM 04.08.19 AUF DEM MEILENFEST AM ROTENBERG UND AB DEM 01.08.19 BIS ZUM 10.08.19 IM WENGERTFESCHT AM WARTBERG. IN DIESER ZEIT IST DAS RESTAURANT GESCHLOSSEN.

Für Exclusive Anlässe stehen wir für Sie rund um die Uhr zur Verfügung. Sprechen Sie uns an.

Anfahrt und Parken

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln können Sie mit der U6, U7 und U12 zur Haltestelle Bopser fahren, von dort sind es ca. 10 Gehminuten.
Mit dem Bus fahren Sie mit der Linie 43 zur Haltestelle Markuskirche. Von dort sind es ca. 5 Gehminuten.

Zum Parken empfehlen wir Ihnen das Parkhaus am Östereichischen Platz in der Tübinger Strasse oder das Parkhaus Tiefgarage Südtor in der Kolbstrasse 5-7. Oder Sie parken direkt an der Strasse.

Taxistand ist in unmittelbarer Nähe