Schweizers Restaurant

Vom Schweizer-Hof zu Schweizers Restaurant

1903 bis 2017

Im Jahr 1903 wurde kurz nach der Erbauung der Gasthof „Schweizer-Hof“ in diesem Haus eröffnet. Jetzt, 114 Jahre später, eröffnen wir hier das „Schweizers - Restaurant“.

Im Jahr 2007 wurde unter den strengen Auflagen des Denkmalschutzes das Haus, innen und außen, liebevoll restauriert. So können Sie jetzt, in der stimmungsvollen Atmosphäre der Originalarchitektur von 1902, das wundervolle Jugendstilambiente genießen.

Wir machen kreative Frischeküche mit saisonalen Produkten auf Grundlage der „Nouvelle Cuisine“. An oberster Stelle steht neben dem Geschmackserlebnis, auch der sinnliche Genuss auf allen Ebenen.

Wir Freuen uns auf Sie,
Gero Schweizer und sein Team

Karte

Vom Land

In vier Gängen

Vitello Tonnato
Schwäbisches Landschwein mit Karottencreme, feinem Filderkrautsalat und Brunnenkresse
Rücken und Bäckle vom Weiderind mit Selleriepüree, Brandteigtaschen und kleinen Grilltomaten
Creme Brulee mit roten Beerenragout und Vanilleeis

Fünfundsechzig Euro

inclusive Weinbegleitung Dreiundneunzig

Vom Wasser

In vier Gängen

confierter seesaibling mit Gartengurke und Pommes risolee
ZITRONENRISOTTO mit gebratenen Garnelen, passe Pierre UND parmesanschaum
bretonischer Seeteufel mit romanesco, gebratene kartoffeltaler und kapern-schnittlauch Sauce
aprikosentarte mit dunkler schokoladencreme

Fünfundsechzig Euro

inclusive Weinbegleitung Dreiundneunzig Euro

Vegetarisch

In vier Gängen

Burrata mit kleinen Tomaten, basilikumpesto und wildkräuter
Sellerieschaumsuppe mit Birne, mandeln und rosmarin
Mais „bbq“ in verschiedenen texturen mit Parmesan und Salzzitrone
dessert nach wahl

vierundfünfzig Euro

inclusive Weinbegleitung zweiundachtzig Euro

Öffnungszeiten

Donnerstag bis Montag Achtzehn bis Zweiundzwanzig Uhr

Ruhetage

Dienstag und Mittwoch

Vom 17.9.-27.9. haben wir Betriebsferien

Für Exclusive Anlässe stehen wir für Sie rund um die Uhr zur Verfügung. Sprechen Sie uns an.

Anfahrt und Parken

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln können Sie mit der U6, U7 und U12 zur Haltestelle Bopser fahren, von dort sind es ca. 10 Gehminuten.
Mit dem Bus fahren Sie mit der Linie 43 zur Haltestelle Markuskirche. Von dort sind es ca. 5 Gehminuten.

Zum Parken empfehlen wir Ihnen das Parhaus am Östereichischen Platz in der Tübinger Strasse oder das Parkhaus Tiefgarage Südtor in der Kolbstarsse 5-7. Oder Sie parken direkt an der Strasse.

Taxistand ist in unmittelbarer Nähe

Kontakt

Olgastrasse 133B
70180 Stuttgart

0711 601 975 40
info@schweizers-restaurant.de